Cara membuatnya di rumah dalam beberapa langkah!

[ad_1]

Ada sesuatu yang ajaib tentang puding pisang, itu seperti pelukan dari masa kecil Anda, dilapisi dengan cinta, nostalgia, dan sedikit “Saya pasti punya detik.” Puding vanilla krim, krim kocok berbulu, pisang manis, dan kue renyah semua bergiliran menyilaukan selera Anda dalam resep ini.

Ini adalah jenis suguhan yang bekerja dengan baik di piknik akhir pekan yang cerah seperti halnya pada tengah malam ketika Anda “hanya memeriksa” apa yang ada di lemari es. Sajikan setelah barbekyu untuk mendinginkan semua orang, bawa potlucks, atau cukup nikmati mangkuk dingin dengan kopi atau teh sore Anda.

Apa itu puding pisang?

Banana Pudding adalah klasik selatan yang mendapatkan tempatnya sebagai makanan penutup yang dicintai jauh di luar garis Mason-Dixon. Secara tradisional, itu dibuat dengan melapisi puding vanilla, irisan pisang, dan kue, wafer Nilla yang paling terkenal, sebelum membiarkannya dingin.

Keindahan hidangan penutup ini adalah kemampuan beradaptasi, Anda dapat menggunakan custard buatan sendiri, puding instan, krim kocok, meringue, atau bahkan mencampur karamel untuk memutar. Puding pisang menjadi populer di AS pada akhir abad ke -19, ketika pisang menjadi tersedia secara luas, dan dengan cepat menjadi bahan bakar potluck.

Tips pro untuk puding pisang terbaik

Pilih pisang yang matang dengan sempurna dengan menggunakan kulit kuning cerah dan hanya beberapa bintik -bintik. Terlalu hijau dan mereka akan menjadi bertepung dan terlalu coklat dan mereka akan berubah dengan cepat.
Jika Anda suka wafer Anda lembut, maka kumpulkan puding malam sebelumnya. Jika Anda ingin beberapa crunch, buatlah pada hari yang sama dan dinginkan hanya 2-3 jam.
Aduk irisan pisang Anda ke dalam jus lemon kecil atau jus nanas sebelum melapisi. Itu membuat mereka tetap segar dan mencegah pisang dari browning -lebih dari puding dan krim kocok perlu didinginkan sebelum digabungkan. Ini membantu hidangan penutup yang diatur dengan sempurna

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah saya membuat puding pisang sebelumnya?

Ya! Faktanya, puding pisang paling baik dibuat beberapa jam sebelumnya sehingga lapisan dapat berbaur. Ingatlah untuk menambahkan hiasan pisang terakhir tepat sebelum disajikan.

Bisakah saya menggunakan susu biasa, bukan susu kental?

Susu kental menambah rasa manis dan kekayaan, sehingga mengganti dengan susu biasa akan membuat puding kurang manis dan lembut. Anda harus menambahkan gula secukupnya.

Bisakah saya membekukan puding pisang?

Tidak disarankan. Ini karena pembekuan mengubah tekstur puding dan pisang, membuatnya berair dan lembek saat dicairkan.

Cara menyimpan puding pisang

Simpan puding pisang di lemari es hingga 3 hari. Di luar itu, pisang akan cokelat dan kue akan terlalu lembek.

Bagaimana membuat puding pisang

Langkah 1

Bagaimana membuat puding pisang

Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok air dingin dan campuran puding vanilla sampai halus.

Langkah 2

Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok air dingin dan campuran puding vanilla sampai halus.

Tambahkan susu kental ke puding dan terus mengocok sampai tercampur sepenuhnya. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 2-4 jam sampai puding set.

Langkah 3

Tambahkan susu kental ke puding dan terus mengocok sampai tercampur sepenuhnya. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 2-4 jam sampai puding set.

Dalam mangkuk terpisah, cambuk krim kental dengan mixer listrik. Dengan menggunakan spatula, lipat puding ke dalam krim kocok dalam dua porsi. Campur dengan lembut agar tetap ringan dan lembut.

Langkah 4

Dalam mangkuk terpisah, cambuk krim kental dengan mixer listrik. Dengan menggunakan spatula, lipat puding ke dalam krim kocok dalam dua porsi. Campur dengan lembut agar tetap ringan dan lembut.

Oleskan lapisan tipis campuran puding di bagian bawah piring saji Anda. Tambahkan lapisan cookie wafel, diikuti dengan irisan pisang. Lanjutkan melapisi puding, kue, dan pisang sampai Anda mencapai bagian atas hidangan Anda.

Langkah 5

Tutup dan dinginkan selama 2-6 jam dan tepat sebelum disajikan, iris pisang Anda dan sebarkan di atasnya. Ambil sendok dan nikmati!

[ad_2]

Cara membuatnya di rumah dalam beberapa langkah!