Traveling Kuliner & Rekomendasi Restaurant

Ini Kue remah peach Kombinasi alas kue pendek mentega, buah persik segar yang berair, dan selai persik manis, atasnya dengan lapisan emas yang hancur. Itu makanan penutup yang sempurna untuk pertemuan musim panasKopi sore, atau suguhan akhir pekan yang sederhana. Kombinasi dari buah yang lembut, jammy, dan topping mentega membuatnya sangat lezat.

Apa itu kue remah peach?

Kue remah peach adalah Makanan penutup pedesaan dan homestyle Dibuat dengan kue pendek yang lembut dilapisi dengan buah dan selaiKemudian dengan adonan yang hancur. Tidak seperti remah buah tradisional, versi ini menggunakan kue untuk alas dan topping, membuatnya lebih terstruktur namun masih lembut.

Mengapa semua orang akan menyukai resep ini

• Menggabungkan Persik dan selai segar Untuk ganda rasanya.
• Basis kue pendek mentega dengan atasan yang rapuh.
• Mudah dibuat dengan bahan dapur sederhana.
• Sempurna untuk menyajikan hangat atau pada suhu kamar.
• Bagus untuk piknik, makanan penutup keluarga, atau suguhan waktu teh.

Kiat memasak

1. Menggunakan matang tapi persik kuat untuk rasa dan tekstur terbaik.
2. Untuk rasa yang lebih dalam, Campur sejumput kayu manis ke dalam topping yang hancur.
3. Jangan terlalu banyak bekerja dengan kue—Peretukkan Tender untuk tekstur ringan.
4. Biarkan kue menjadi dingin sebelum mengiris untuk potongan bersih.
5. Sajikan dengan sedikit krim kocok atau es krim vanilla.

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah saya menggunakan buah persik kalengan?

Ya – sama sekali Kurasnya dengan baik dan keringkan sebelum ditambahkan ke isian.

Bisakah saya menggunakan rasa selai lain?

Aprikot atau selai raspberry Juga bekerja dengan indah.

Bagaimana cara membuat remah renyah?

Dinginkan adonan yang hancur sebelum dipanggang untuk membantunya menahan tekstur.

Bisakah saya membuat ini bebas gluten?

Ya – beri tahu tepung dengan campuran kue bebas gluten.

Bisakah saya menambahkan kacang?

Almond cincang atau kenari bertabur Di atas remah, tambahkan krisis yang hebat.

Cara menyimpan

Simpan kue hancur peach yang didinginkan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 2 hari atau di kulkas hingga 4 hari.

Cara membuat peach hancur

Langkah 1

Langkah 1

Buat kue:
Dalam mangkuk, campur telur dan gula dengan garpu sampai gula larut. Tambahkan kulit lemon, mentega cair, baking powder, dan tepung. Uleni sampai kompak.

Buat kue:
Dalam mangkuk, campur telur dan gula dengan garpu sampai gula larut. Tambahkan kulit lemon, mentega cair, baking powder, dan tepung. Uleni sampai kompak.

Siapkan pangkalan:
Bagilah adonan menjadi dua. Tekan setengah menjadi cetakan kue 22 cm yang dilumuri, membentuk alas dan sedikit menaikkan tepi.

Langkah 2

Langkah 2

Siapkan pangkalan:
Bagilah adonan menjadi dua. Tekan setengah menjadi cetakan kue 22 cm yang dilumuri, membentuk alas dan sedikit menaikkan tepi.

Tambahkan isinya:
Sebarkan kemacetan persik secara merata di atas pangkalan. Peach yang menyebar di atas.

Langkah 3

Langkah 3

Tambahkan isinya:
Sebarkan kemacetan persik secara merata di atas pangkalan. Peach yang menyebar di atas.

Top with Crumble:
Hancur adonan yang tersisa di atas buah untuk menutupi permukaan.

Langkah 4

Langkah 4

Top with Crumble:
Hancur adonan yang tersisa di atas buah untuk menutupi permukaan.

Memanggang:
Panggang di 360 ° F (180 ° C) untuk 35 menitsampai emas.

Langkah 5

Langkah 5

Memanggang:
Panggang di 360 ° F (180 ° C) untuk 35 menitsampai emas.

Keren dan sajikan:
Biarkan dingin, debu dengan gula bubuk, iris, dan nikmati.