Ice Cream Tiramisu Bars

[ad_1]

Ini bukan tiramis nenekmu, tapi versi yang sedikit diperbarui yang menukar espresso dengan sikap dingin, dan kembali dibungkus dengan cokelat leleh dan kilau hazelnut. Tiramisu es krim adalah semua yang Anda sukai dari hidangan penutup klasik Italia, creamy mascarpone. Ini adalah Ladyfingers ciuman kopi, Hanya sekarang itu keren, menyegarkan, dan disajikan langsung dari lemari es.

Ini sempurna untuk sore yang cerah, pesta makan malam, atau ketika keinginan manis itu melanda.

Apa itu Ice Cream Tiramisu?

Resep ini mirip dengan tiramis tradisionalPesona yang sama, dengan getaran yang berbeda. Alih-alih krim mascarpone lembut yang biasa dilapisi dengan ladyfingers yang direndam kopi, di sini Isinya kaya, tebal, dan dicambuk sebelum diatur di lemari es.

Setelah cukup kuat, Anda mengambilnya mencelupkan semuanya ke dalam cokelat cair dan menaburkannya dengan butiran hazelnut renyah. Tiramisù sebenarnya berarti “Pick Me Up” dalam bahasa ItaliaJelas referensi untuk kopi.

Tips pro untuk tiramisu es krim terbaik

makanan penutup ini tergantung pada rasa kopi, Jadi menyeduh sesuatu yang akan dengan senang hati Anda minum sendiri. Pekerjaan instan dalam keadaan darurat, tetapi baru diseduh adalah kebahagiaan murni.
Dinginkan dengan benar dan empat jam adalah minimum. Dalam semalam akan membuatnya lebih mudah diikas dan beraroma.
Mascarpone halus adalah kuncinya. Jika Anda terlihat kental, kocok sebelum menambahkannya ke krim untuk hasil akhir yang halus.
Bekerja cepat dengan cokelat. Chocolate meleleh dengan cepat pada hidangan penutup yang dingin, jadi taburi hazelnut tepat setelah dicelupkan.

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah saya membuat Ice Cream Tiramisu tanpa kopi?

Sangat! Tukar kopi untuk cokelat panas, chai, atau bahkan matcha manis untuk twist yang menyenangkan.

Bisakah saya menggunakan topping kocok alih -alih whipping cream?

Ya, tapi Krim whipping segar memberi Anda rasa yang lebih kaya dan lebih segar dan tekstur.

Apa cokelat terbaik untuk dicelupkan?

Gunakan a Cokelat gelap atau semi-manis berkualitas baik. Cokelat susu juga berfungsi, tetapi itu akan membuat makanan penutupnya lebih manis.

Bisakah saya membekukan Ice Cream Tiramisu?

Ya! Bungkus dengan erat dalam cling film dan foil, Kemudian beku hingga 1 bulan. Thaw di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan, atau nikmati langsung dari freezer untuk gigitan yang lebih kencang.

Cara menyimpan es krim tiramisu

Tetap tertutup di lemari es untuk mencegahnya menyerap bau makanan lain. Tiramisù yang tertutup dengan baik akan tetap lezat hingga 4 hari.

Cara membuat es krim tiramisu

Langkah 1

Kocok krim sampai lembut dalam mangkuk. Tambahkan mascarpone, gula, ekstrak vanilla, dan kopi dan kocok sampai creamy.

Langkah 2

Tempatkan satu lapisan ladyfingers di bagian bawah hidangan Anda. Oleskan setengah dari campuran krim yang disiapkan di atas ladyfingers dan tambahkan lapisan lain dari ladyfingers di atasnya.

Langkah 3

Tutup dan dinginkan setidaknya selama 4 jam. Setelah dingin, potong menjadi porsi, celupkan masing -masing bagian menjadi cokelat cair, dan dengan cepat taburi dengan butiran hazelnut.

[ad_2]

Ice Cream Tiramisu Bars