Resep peniru pai nanas ibu Johnny Cash

[ad_1]

Gambar

Pie Nanas Ibu Johnny Cash adalah makanan penutup selatan klasik Itu menggabungkan nanas manis dengan isian yang kaya, seperti custard, semuanya terletak di kulit pai bersisik. Ini Pie yang mudah dibuat sangat cocok untuk setiap kesempatanDari makan malam keluarga hingga pesta liburan. Nanas tajam menambahkan rasa manis yang unik pada isian yang lembut dan mentega, dan kombinasi bahan sederhana menjadikannya suguhan nostalgia yang menghibur. Dengan isian yang halus dan ringan dan kerak keemasan yang sempurna, pai ini klasik selatan sejati, Dihargai oleh keluarga uang tunai dan dicintai oleh siapa saja yang mencobanya.

Mengapa semua orang akan menyukai resep ini

Apa yang membuat pai nanas ibu Johnny Cash begitu tak tertahankan adalah miliknya keseimbangan rasa dan tekstur. Nanas yang manis sangat kontras dengan isian yang kaya dan mentega, sementara telur dan vanilla membuat Tekstur krim seperti custard. Pie mudah disiapkan dan hanya membutuhkan beberapa bahanmenjadikannya hidangan penutup yang ingin Anda buat lagi dan lagi. Apakah disajikan hangat atau dinginPie ini menawarkan kombinasi sempurna antara manis buah dan kesenangan krim.

Apa kue nanas ibu Johnny Cash?

Pie nanas ibu Johnny Cash Pie Selatan yang sederhana dan kuno Dibuat dengan nanas yang dihancurkan, gula, telur, tepung, mentega, dan vanilla. Isi dituangkan ke dalam cangkang pai yang tidak dibuka dan dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan dan diatur. Hasilnya adalah pai krim seperti puding dengan rasa nanas yang kaya yang manis dan tajam. Kombinasi nanas dengan isian krim dan kerak mentega membuat pai ini Makanan penutup yang menonjol yang sempurna untuk setiap kesempatan.

Kiat memasak

  • Gunakan nanas yang dihancurkan: Nanas yang dihancurkan bekerja paling baik untuk resep ini karena menciptakan tekstur yang halus. Jika Anda lebih suka pai chunkier, Anda dapat menggunakan nanas cincang sebagai gantinya.
  • Jangan lewati tepung: Tepung membantu mengentalkan isian pai, jadi jangan lewati bahan ini. Ini memastikan set pengisian dengan benar selama memanggang.
  • Periksa kematangan: Pie harus berwarna cokelat keemasan dan diatur di tengah. Jika bagian atasnya berwarna cokelat tetapi pusatnya masih bergoncang, berikan beberapa menit ekstra untuk dipanggang.
  • Keren sebelum disajikan: Biarkan pai dingin selama sekitar 10-15 menit setelah dipanggang sehingga dapat diatur sepenuhnya. Paling baik disajikan sedikit hangat atau pada suhu kamar, tetapi Anda dapat mendinginkannya jika Anda lebih suka pai dingin.

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah saya menggunakan nanas segar alih -alih kalengan?

Sementara nanas yang dihancurkan kalengan adalah pilihan tradisional untuk resep ini, Anda dapat menggunakan nanas segar jika Anda mau. Hanya Potong dengan halus dan pulsa dalam food processor sampai hancur. Pastikan untuk mengeringkan jus berlebih untuk menghindari kue basah.

Bisakah saya membuat pai ini sebelumnya?

Ya! Pie ini dapat dibuat satu atau dua hari sebelumnya. Setelah didinginkan, simpan di lemari es, ditutupi dengan bungkus plastik. Biarkan sampai ke suhu kamar sebelum disajikan, atau sajikan dingin untuk suguhan yang menyegarkan.

Bisakah saya menambahkan buah lain ke pai?

Anda dapat bereksperimen dengan buah -buahan lain seperti mangga atau buah persikTetapi perlu diingat bahwa nanas adalah bintang pertunjukan dalam resep ini. Menambahkan buah -buahan lain dapat mengubah tekstur dan rasa isian.

Cara menyimpan

Pai nanas yang tersisa dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari. Pastikan itu ditutup rapat dengan bungkus plastik atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk mempertahankan kesegarannya.

Cara membekukan

Untuk membekukan pai, bungkus erat dengan bungkus plastik dan foil sebelum meletakkannya di wadah atau tas yang aman untuk freezer. Bekukan hingga 3 bulan. Saat siap dipanggang, cairkan semalaman di lemari es dan panggang sesuai dengan instruksi resep.

Bahan-bahan

  • 1 ½ gelas gula
  • ½ gelas mentega, lunak
  • 1 cangkir nanas yang dihancurkan (segar atau kalengan)
  • 3 sendok makan tepung
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla
  • 2 telur
  • 1 cangkang pai tanpa batas

Instruksi langkah demi langkah

  1. Panaskan oven: Panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C). Gemuk ringan atau melapisi hidangan pai 9 inci dengan cangkang pai yang tidak dibuka. Menyisihkan.
  2. Campur isinya: Dalam mangkuk besar, campurkan gula, mentega, dan nanas yang dihancurkan. Aduk sampai mentega dimasukkan dengan baik. Kemudian, tambahkan tepung dan aduk rata untuk membuat adonan halus. Aduk ekstrak vanilla.
  3. Tambahkan telur: Pecahkan telur ke dalam campuran dan kocok perlahan sampai semuanya tercampur rata. Campuran mungkin terlihat sedikit kental pada tahap ini, yang baik -baik saja.
  4. Tuang isinya ke dalam cangkang pai: Tuang adonan ke dalam cangkang pai yang sudah disiapkan, sebarkan secara merata.
  5. Panggang pai: Tempatkan pai di oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 50 menit, atau sampai bagian atas berwarna cokelat keemasan dan isian telah diatur. Periksa kematangan dengan dengan lembut mengetuk pusat pai; itu harus tegas, tidak jiggly.
  6. Keren sebelum disajikan: Biarkan pai dingin di piring selama 10-15 menit sebelum mengiris. Isi akan terus ditetapkan saat mendingin, membuatnya lebih mudah untuk disajikan.
  7. Melayani: Sajikan pai sedikit hangat atau pada suhu kamar dengan satu sendok es krim vanilla atau sedikit krim kocok. Menikmati!



[ad_2]

Resep peniru pai nanas ibu Johnny Cash