Ham dan keju frittata dengan parmesan dan susu
[ad_1]
;)
Ini Ham dan keju frittata adalah cepat, hangat, dan Hidangan penuh protein Sempurna untuk Sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam ringan. Dibuat dengan telur halus, keju krim, ham yang matang gurih, dan parmesan, dimasak dengan lembut di atas kompor untuk hasil akhir yang lembut dan keemasan. Apakah Anda sedang mencari makan hari kerja di di bawah 20 menit Atau pusat makan siang akhir pekan, resep ini memberikan rasa dan kenyamanan dengan upaya minimal.
Apa itu frittata?
Frittata adalah telur dadar bergaya Italia Dibuat dengan telur kocok dan berbagai isian, dimasak perlahan dengan api kecil. Tidak seperti telur dadar Prancis, itu lebih tebal, lebih berat, dan dapat disajikan dalam wedges. Versi ham dan keju ini adalah makanan nyaman klasik yang memuaskan dan serbaguna.
Mengapa semua orang akan menyukai resep ini
- Cepat dan mudah—BEad dalam waktu kurang dari 20 menit.
- Creamy dan beraroma Terima kasih kepada Parmesan, susu, dan keju yang meleleh.
- Bekerja untuk Sarapan, makan siang, atau makan malam.
- Ramah keluarga Dan mudah disesuaikan.
- Secara alami bebas gluten.
Kiat memasak
- Menggunakan panas rendah Untuk menghindari kecoklatan frittata terlalu banyak sebelum diatur.
- Balikkan dengan hati -hati menggunakan piring untuk menjaga lapisan tetap utuh.
- Pilih keju yang meleleh dengan baikseperti mozzarella, cheddar, atau swiss.
- Tambahkan herbal Seperti peterseli, daun bawang, atau kemangi untuk kesegaran ekstra.
- Biarkan itu istirahat selama 2 menit sebelum mengiris untuk pemotongan yang lebih bersih.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah saya membuat ini tanpa susu?
Ya – hanya mengganti susu dengan air untuk tekstur yang lebih ringan.
Bisakah saya memanggang ini?
Ya – Taruh campuran telur menjadi loyang yang dilumuri dan Panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama 20–25 menit.
Apa keju terbaik untuk resep ini?
Mozzarella untuk peregangan, Cheddar untuk ketajaman, atau Swiss untuk kekacauan; Semua bekerja dengan baik.
Bisakah saya menambahkan sayuran?
Tentu saja-bayam, jamur, atau paprika membuat tambahan yang bagus.
Apakah resep ini bagus untuk persiapan makan?
Ya-Iris dan dinginkan untuk ambil dan pergi cepat sarapan.
Cara membekukan
Ham dan keju frittata dapat dibekukan hingga 2 bulan. Biarkan dingin sepenuhnya, lalu bungkus irisan individual dengan rapat dalam bungkus plastik dan letakkan di dalam wadah atau tas yang aman untuk freezer. Dengan cara ini, Anda hanya dapat mencairkan porsi yang Anda butuhkan. Defrost semalam di lemari es dan memanaskan kembali wajan atau oven sampai dihangatkan.
Cara menyimpan
Simpan irisan frittata yang didinginkan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam wajan atau microwave.
Cara membuat ham dan keju frittata
;Resize,width=712;)
Langkah 1
Langkah 1
Siapkan campuran telur:
Dalam mangkuk, kocok telur dengan garpu. Tambahkan parmesan, garam, merica, dan susu. Kocok sampai halus.
Siapkan campuran telur:
Dalam mangkuk, kocok telur dengan garpu. Tambahkan parmesan, garam, merica, dan susu. Kocok sampai halus.
;Resize,width=712;)
Langkah 2
Langkah 2
Lapisan di wajan:
Olesi wajan dan tuangkan setengah dari campuran telur. Lapisi dengan dua iris ham, keju, dan dua iris ham lagi.
Lapisan di wajan:
Olesi wajan dan tuangkan setengah dari campuran telur. Lapisi dengan dua iris ham, keju, dan dua iris ham lagi.
Tambahkan sisa telur:
Tuang sisa campuran telur di atasnya. Tutup dengan tutup dan masak dengan api kecil untuk 10 menit.
;Resize,width=712;)
Langkah 3
Langkah 3
Tambahkan sisa telur:
Tuang sisa campuran telur di atasnya. Tutup dengan tutup dan masak dengan api kecil untuk 10 menit.
Balik dan selesai:
Balikkan menggunakan piring dan masak di sisi lain 3 menit.
Melayani:
Iris dan nikmati hangat.