Makanan penutup segar untuk mengejutkan tamu Anda!
[ad_1]

Melapisi lapisan buah berair, biskuit mentega, dan puding krim Berkumpul bersama dalam makanan penutup ini yang secantiknya menyegarkan. Setiap irisan adalah a ledakan warna dan rasamanis stroberiKiwi Tangy, mellow pisangdan garing apel Semua dibungkus dengan puding halus. Dia cepat bersiap, set dengan indah di lemari es, dan membuat final yang sempurna Untuk makan malam di mana Anda ingin tamu berpikir Anda keluar, bahkan jika Anda diam -diam tidak melakukannya.
Apa itu puding buah?
Puding buah adalah Makanan penutup set dingin yang dibuat dengan melapisi buah-buahan musiman segar dengan puding krim dan bagiannya sepele dan bagian puding. Variasi makanan penutup ini ada Eropa, Asia, dan Amerika Latin. Konsepnya universal, hanya menggabungkan buah dengan basis susu yang kaya dan membiarkan lemari es itu bekerja keajaibannya.
Dalam beberapa Tradisi Karibia dan Inggris, “Puding buah” bisa berarti makanan penutup panggang lebat dengan buah kering, tapi di sini, kami menyajikannya lebih dingin untuk cuaca hangat itu Atau ketika Anda ingin mengakhiri makan dengan nada yang lebih ringan.
Tips pro untuk puding buah terbaik
- Gunakan susu dingin untuk mencampur bubuk puding. Ini mencegah benjolan dan memberikan tekstur yang halus dan beludru.
- Aduk buah dengan jus lemon agar tidak kecoklatan dan untuk memberikan jeruk yang menyegarkan.
- Pilih buah -buahan yang matang, matang, Karena jika mereka terlalu lembut, mereka akan kehilangan bentuknya setelah bersantai.
- Dinginkan puding sebelum menuangkannya di atas buah. Puding panas bisa mengukus buah, membuatnya lembek.
- Untuk hasil akhir dekoratif, Cadangan beberapa irisan buah untuk diatur di atas Tepat sebelum melayani.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah saya menggunakan buah -buahan lain untuk puding ini?
Sangat! Anggur, persik, nanas, mangga, atau blueberry bekerja dengan baik. Hindari buah -buahan yang terlalu berair seperti semangka, karena mereka dapat membuat puding encer.
Bisakah saya membuat ini tanpa biskuit?
Ya, meskipun Biskuit menambah basis yang indah dan menyerap rasaAnda dapat melewatkannya untuk versi bebas gluten atau menggantinya dengan cookie bebas gluten.
Bisakah saya membuat makanan penutup ini sebelumnya?
Ya, sebenarnya, lebih baik dibuat di depan! Siapkan malam sebelumnyaDan rasa akan berbaur dengan indah.
Mengapa puding saya tidak diatur dengan benar?
Ini biasanya terjadi jika puding tidak dimasak cukup lama atau jika Rasio susu-ke-bubuk mati. Pastikan untuk mengikuti instruksi paket dan aduk terus saat memasak.
Cara menyimpan puding buah
Tutupi cetakan atau piring saji dengan bungkus plastik dan simpan di lemari es. Itu akan tetap segar hingga 2 hariTapi itu paling dinikmati dalam 24 jam.
Bahan-bahan
Paket puding creme karamel
Cara membuat puding buah

Langkah 1
Langkah 1
Dalam panci, kocok campuran puding menjadi susu dingin 250ml sampai sepenuhnya larut. Tambahkan sisa susu 750ml dan letakkan di atas api sedang. Aduk terus -menerus selama sekitar 2 menit, atau sampai puding mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin.
Dalam panci, kocok campuran puding menjadi susu dingin 250ml sampai sepenuhnya larut. Tambahkan sisa susu 750ml dan letakkan di atas api sedang. Aduk terus -menerus selama sekitar 2 menit, atau sampai puding mengental. Angkat dari api dan biarkan dingin.

Langkah 2
Langkah 2
Sementara puding mendingin, potong apel, kiwi, dan stroberi, dan iris pisang. Aduk buah dengan jus lemon agar tetap segar dan penuh warna. Tempatkan buah ke dalam makanan malaikat atau wajan kue bundt, atur sehingga Anda akan mendapatkan pola yang cantik setelah tidak dilipat.
Sementara puding mendingin, potong apel, kiwi, dan stroberi, dan iris pisang. Aduk buah dengan jus lemon agar tetap segar dan penuh warna. Tempatkan buah ke dalam makanan malaikat atau wajan kue bundt, atur sehingga Anda akan mendapatkan pola yang cantik setelah tidak dilipat.

Langkah 3
Langkah 3
Hancurkan biskuit menjadi dua dan letakkan dengan lembut di atas lapisan buah. Perlahan tuangkan puding yang sedikit dingin di atas buah -buahan dan biskuit, pastikan itu merembes ke semua celah. Tutupi wajan dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 1-2 jam, atau sampai kencang.
Hancurkan biskuit menjadi dua dan letakkan dengan lembut di atas lapisan buah. Perlahan tuangkan puding yang sedikit dingin di atas buah -buahan dan biskuit, pastikan itu merembes ke semua celah. Tutupi wajan dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 1-2 jam, atau sampai kencang.

Langkah 4
Langkah 4
Jalankan pisau tipis di sekitar tepi untuk melonggarkan, terbalik ke piring saji, mengiris, dan nikmati.
Jalankan pisau tipis di sekitar tepi untuk melonggarkan, terbalik ke piring saji, mengiris, dan nikmati.