Traveling Kuliner & Rekomendasi Restaurant

Untuk banyak pengunjung, anggur Meningkatkan pengalaman makanan Italia yang disusui. Ini dapat meningkatkan rasa makanan Italia, membangkitkan sejarah, dan menambah diskusi di sekitar meja.

Banyak pengunjung yang tidak yakin pasangan anggur apa yang paling baik dengan hidangan pilihan Italia mereka, tetapi untungnya, pasangan makanan dan anggur ini tidak perlu rumit. L'Allegria, penerima yang bangga dari Penghargaan Distinguished Restaurants of North America (Dirona), menjelaskan apa yang disertakan oleh pasangan makanan dan anggur Italia dengan makanan Anda selama kunjungan Anda berikutnya.

Tentang pasangan makanan dan anggur Italia

Anda dapat memasangkan anggur Italia dengan makanan pembuka yang berbeda, hidangan utama, atau makanan penutup, atau memiliki beberapa teguk sebagai pembersih langit -langit di antara kursus. Cobalah memasangkan anggur dengan makanan dengan karakteristik atau komposisi yang sama. Anggur putih dan rosé yang lebih ringan cenderung berpasangan lebih baik dengan makanan pembuka dan hidangan ringan, sementara anggur merah berpasangan dengan makanan yang lebih hangat dan substansial.

Anggur/rose putih

Anggur dan mawar putih Italia kering, ringan, dan renyah dengan selera buah yang manis. Mereka bagus untuk dimiliki dengan makanan pembuka seperti breadsticks, buah dan keju, atau salad. Anggur ini berpasangan dengan daging putih, makanan laut, atau hidangan sayuran. Mereka juga cocok dengan makanan pasta yang menampilkan saus krim atau berminyak, seperti fettuccine
Alfredo, Primavera, atau Risotto. Pilih satu untuk dimiliki dengan hidangan penutup ringan yang Anda pilih untuk melengkapi makanan Anda.

Bersama dengan Rosé, pilihan anggur putih Italia kami meliputi:

• Arneis
• Chardonnay
• Falanghina
• Yunani tuff
• Fiano
• Pinot Grigio
• Manis
• Sauvignon Blanc

Anggur merah

Dibandingkan dengan anggur putih dan mawar, anggur merah lebih enak dan lebih gelap. Banyak yang termasuk rasa buah merah, seperti ceri, raspberry, atau stroberi. Anggur merah adalah pilihan yang sangat baik untuk dipasangkan dengan hidangan pasta saus merah, pizza, atau hidangan pembuka daging yang menampilkan daging sapi, domba, babi, atau daging sapi. Pilih satu dengan buah atau rasa cokelat untuk makan dengan hidangan penutup.

Pilihan anggur merah Italia kami meliputi:

• Amarone
• Barolo
• Barbaresco
• Barbera d'Asti
• Brunello di Montalcino
• Cabernet Sauvignon
• Chianti
• Chianti Classico
• Lemari
• Merlot
• Primitif
• Sangiovese
• Valpolicella

Tanyakan server Anda tentang salah satu dari kami persembahan anggur Selama kunjungan Anda.

Cara lain anggur menambah pengalaman makan Italia yang lezat

Pasangan makanan dan anggur Italia juga bisa menjadi topik percakapan yang menyenangkan selama pengalaman bersantap. Seperti makanan Italia, anggur Italia dipengaruhi oleh tradisi masakan Italia terbaik, serta tanah dan sejarah yang menghasilkannya.

Anggur adalah bagian integral dari budaya dan sejarah ItaliaDengan banyak anggur vintage yang dinamai untuk wilayah tempat anggur mereka berasal. Ini dapat menyebabkan poin pembicaraan yang menarik tentang keluarga dan sejarah pribadi. Ini juga dapat mendorong diskusi di antara para penggemar anggur tentang jenis anggur apa yang mereka miliki, atau perjalanan yang telah mereka ambil yang termasuk mencicipi anggur.

Rasakan pasangan makanan dan anggur Italia yang lezat di L'Allegria

Jangan ragu untuk meminta rekomendasi atau saran anggur kepada pelayan Anda untuk pemasangan makanan dan anggur Italia. Terserah Anda untuk memutuskan anggur apa yang akan dipasangkan dengan makanan Anda, jadi pilih satu yang Anda rasa akan memanfaatkan pengalaman bersantap Anda yang terbaik.

Kunjungi L'Allegria di Madison, New Jersey, melayani seluruh Morris County, di mana kami menawarkan pengalaman bersantap Italia klasik yang akan membuat Anda merasa seperti berada di Italia. Masakan kami menceritakan kisah keaslian dan hasrat, dan Anda dapat memilih hidangan kami untuk pengalaman kuliner yang akan membawa Anda ke jantung tradisi. Hubungi kami hari ini untuk buku Reservasi untuk Anda berikutnya makan siang tamasya, makan malam berkumpul, atau peristiwa.