Resep peniru Cocoa Rub Cocoa Parton
[ad_1]
Gosok Cocoa Dolly Parton adalah orang kaya dan Campuran rempah yang beraroma Itu menambah kedalaman daging seperti ayam dan steak. Gosok tanda tangan ini menggabungkan rempah -rempah gurih seperti jintan dan bubuk cabai dengan Penambahan bubuk kakao yang tidak terdugaMemberinya rasa yang rumit dan bersahaja yang sempurna untuk dipanggang. Apakah Anda sedang memasak BBQ halaman belakang Atau membuat cabai yang nyaman, gosok serbaguna ini meningkatkan rasa hidangan Anda dengan a Tendangan berasap, sedikit manis, dan pedas. Cepat dicampur dan mudah disimpanGosok ini harus dimiliki oleh siapa saja yang menyukai daging yang beraroma, dibumbui dengan baik.
Mengapa semua orang akan menyukai resep ini
Apa yang membuat Cocoa Ram Dolly Parton menonjol adalah keseimbangan rasa gurih dan manis. Bubuk kakao menambahkan kekayaan halus pada gosok, sementara jintan, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih memberikan kedalaman dan kehangatan yang bagus. Itu Cara sempurna untuk membumbui ayam, steak, atau bahkan sayuran. Plus, gosok ini sangat fleksibel – tidak hanya Anda yang dapat menggunakannya pada daging sebelum dipanggang, tetapi juga Breat diaduk menjadi cabai, sup kental, atau sayuran panggang untuk dorongan rasa ekstra. Mudah dibuat dan disimpan, gosok ini akan dengan cepat menjadi campuran bumbu Anda.
Apa gosok kakao Dolly Parton?
Gosok kakao Dolly Parton campuran rempah -rempah buatan sendiri Dibuat dengan garam, bubuk bawang putih, jintan, bubuk cabai, lada hitam, dan bubuk kakao tanpa pemanis. Bubuk kakao menyediakan rasa yang kaya dan sedikit pahit Itu berpasangan indah dengan rempah -rempah gurih. Gosoknya Bagus untuk memanggangMenambahkan rasa berasap dan dalam pada ayam, steak, atau bahkan sayuran. Itu bisa juga digunakan dalam sup, cabai, dan semur untuk menambahkan lapisan kompleksitas dan kedalaman.
Kiat memasak
- Kustomisasi panasnya: Sesuaikan jumlah bubuk cabai tergantung pada seberapa pedas Anda menyukai gosok Anda. Jika Anda menginginkan versi yang lebih ringan, gunakan lebih sedikit bubuk cabai atau pilih variasi ringan.
- Gunakan kakao berkualitas tinggi: Karena bubuk kakao adalah bahan utama, pastikan untuk menggunakan kakao berkualitas baik, tanpa pemanis untuk rasa terbaik.
- Biarkan gosok duduk: Setelah mengoleskan gosok ke daging Anda, diamkan setidaknya 10-15 menit sebelum memanggang. Ini memungkinkan rasa untuk meresap ke dalam daging untuk rasa yang lebih intens.
- Simpan dengan benar: Gosok ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga sebulan. Pastikan itu disimpan di tempat yang sejuk dan kering untuk mempertahankan kesegarannya.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah saya menggunakan gosok ini pada sayuran?
Ya! Gosok kakao Dolly Parton juga fantastis pada sayuran panggang menyukai kentang, ubi jalar, atau wortel. Cukup taburkan di atas sayuran sebelum dipanggang untuk twist yang beraroma.
Bisakah saya menggunakan gosok ini pada ikan?
Meskipun gosok ini sangat ideal untuk daging, ia juga dapat digunakan pada ikan, terutama ikan lezat seperti salmon. Rasa kakao bekerja dengan baik dengan kekayaan ikan.
Berapa banyak gosok yang harus saya gunakan pada setiap potongan daging?
Untuk dada atau steak ayam berukuran rata-rata, Anda ingin menggunakan sekitar 1-2 sendok makan gosokTergantung seberapa kuat Anda menyukai rasanya. Untuk potongan daging yang lebih besar, seperti panggang atau rak iga, Anda mungkin membutuhkan lebih banyak.
Berapa lama saya bisa menyimpan kakao gosok?
Gosok ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara hingga sebulan. Simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk mempertahankan rasanya.
Bisakah saya membuat gosok ini terlebih dahulu?
Sangat! Faktanya, gosok ini sebelumnya memungkinkan rasa berbaur bersama, membuatnya lebih beraroma saat Anda menggunakannya.
Cara menyimpan
Simpan kakao gosok wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering hingga 1 bulan. Jika disimpan dengan benar, ia akan mempertahankan rasa dan kesegarannya.
Cara membekukan
Saat gosok tidak perlu dibekukan, Anda dapat menyimpannya di freezer jika Anda ingin memperpanjang umur simpannya. Cukup transfer ke wadah yang aman dan simpan dan simpan hingga 6 bulan. Biarkan sampai ke suhu kamar sebelum digunakan.
Bahan-bahan
- ΒΌ gelas garam
- 3 sendok makan bubuk bawang putih
- 3 sendok makan jintan
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok makan lada hitam
- 2 sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis
Instruksi langkah demi langkah
- Gabungkan bahan -bahannya: Dalam mangkuk kecil, campur garam, bubuk bawang putih, jintan, bubuk cabai, lada hitam, dan bubuk kakao tanpa pemanis.
- Simpan gosoknya: Pindahkan gosok ke wadah kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Gosok dapat disimpan hingga 1 bulan.
- Gunakan gosok: Untuk menggunakan, dengan murah hati taburkan gosok pada ayam, steak, atau daging atau sayuran lainnya sebelum memanggang, memanggang, atau memasak. Biarkan selama 10-15 menit untuk memungkinkan rasa berbaur ke dalam makanan.