Traveling Kuliner & Rekomendasi Restaurant

Ini roti gulung roti sandwich renyah Adalah camilan yang cepat dan menyenangkan atau makanan ringan yang menyenangkan untuk dibuat seperti halnya makan. Dengan lapisan ham gurih dan keju melty yang dibungkus di dalam roti putih yang diratakan, mereka dicelupkan ke dalam campuran telur sederhana dan digoreng dengan mentega sampai keemasan. Sempurna untuk hari kerja yang sibuk, kotak makan siang, atau bahkan hidangan pembuka pesta santai.

Mengapa semua orang akan menyukai resep ini

Siap dalam hitungan menit dengan hanya beberapa bahan dasar.

Renyah di luar, lengket di dalam – apa yang tidak disukai?

Bagus untuk anak -anak, tetapi sama -sama dipuja oleh orang dewasa.

Tidak perlu oven – hanya wajan dan sedikit mentega.

Serbaguna – Ambil isinya untuk favorit Anda!

Apa gulungan roti sandwich?

Gulungan roti sandwich adalah sentuhan modern pada roti panggang Prancis yang diisi atau roll-up gurih. Populer di dapur Eropa dan Amerika untuk kesederhanaan dan kemampuan beradaptasi mereka, gulungan goreng ini menggunakan roti sandwich sehari-hari sebagai cangkang. Ketika diratakan, diisi, dan digoreng, roti menjadi renyah sambil menyegel keju dan daging yang meleleh – membuat mereka menjadi makanan klasik yang nyaman dengan bakat gourmet.

Tips pro untuk gulungan roti sandwich terbaik

• Gunakan roti putih lembut Itu rata dengan mudah tanpa robek.
• Pra-dinginkan gulungan Setidaknya selama satu jam untuk membantu mereka menahan bentuk saat menggoreng.
• Keju ringan meleleh lebih baik—Cobati mozzarella, gouda, atau irisan Amerika.
• Ingin Extra Crunch? Celupkan ke dalam remah roti Setelah campuran telur sebelum menggoreng.
• Jangan terlalu merampok roti gulung-hanya berenang cepat sudah cukup!

Pertanyaan yang sering diajukan

Bisakah saya menggunakan roti gandum bukan roti putih?

Ya, tapi roti putih cenderung meratakan dan menyegel lebih mudah. Jika menggunakan gandum, pilih varietas yang lembut dan tipis.

Keju apa yang paling berhasil dalam gulungan ini?

Mozzarella, Gouda, keju Amerika, atau bahkan Swiss semuanya meleleh dan berpasangan dengan baik dengan ham.

Bisakah saya membuat vegetarian ini?

Sangat. Tukar ham dengan bayam tumis, jamur, atau sepotong lada merah panggang.

Apakah mungkin memanggangnya alih -alih menggoreng?

Ya – bumbu dengan mentega atau minyak dan panggang pada suhu 400 ° F (200 ° C) selama sekitar 10-12 menit, membalik setengah jalan.

Apa yang bisa saya sajikan dengan roti gulung roti sandwich?

Mereka hebat dengan salad samping, kecap, mayo pedas, atau saus krim seperti peternakan atau mustard madu.

Cara menyimpan

Biarkan gulungan dingin sepenuhnya, lalu simpan di wadah kedap udara di lemari es. Mereka tetap segar hingga sampai 2 hari. Panaskan kembali dalam wajan di atas api sedang atau dalam oven pada suhu 350 ° F untuk mengembalikan kerenyahan.

Cara membekukan

Untuk membekukan, bungkus gulungan yang dipasang dengan rapat dengan rapat -rapat dengan foil atau bungkus plastik dan bekukan hingga 1 bulan. Saat siap makan, cairkan di lemari es, celupkan ke dalam campuran telur, dan goreng seperti biasa. Anda juga bisa membeku matang Gulungan – Panaskan kembali dalam oven pemanggang atau wajan untuk mengembalikan tekstur renyah itu.

Cara membuat gulungan roti sandwich renyah

Langkah 1

Langkah 1

Tempatkan irisan roti putih di atas papan dan ratakannya menggunakan rolling pin.

Tempatkan irisan roti putih di atas papan dan ratakannya menggunakan rolling pin.

Langkah 2

Langkah 2

Lapisi satu irisan ham dan satu irisan keju pada setiap roti.

Lapisi satu irisan ham dan satu irisan keju pada setiap roti.

Langkah 3

Langkah 3

Gulung setiap irisan dengan erat dan bungkus dengan kertas timah. Dinginkan untuk 1 jam untuk membantu mereka mengatur.

Gulung setiap irisan dengan erat dan bungkus dengan kertas timah. Dinginkan untuk 1 jam untuk membantu mereka mengatur.

Langkah 4

Langkah 4

Dalam mangkuk yang dangkal, kocok susu, telur, dan lada hitam. Buka bungkus gulungan dingin dan mencelupkannya ke dalam campuran telur-susu, melapisi secara merata.

Dalam mangkuk yang dangkal, kocok susu, telur, dan lada hitam. Buka bungkus gulungan dingin dan mencelupkannya ke dalam campuran telur-susu, melapisi secara merata.

Langkah 5

Langkah 5

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang. Goreng gulungan untuk 2–3 menit per sisiatau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Biarkan sedikit dingin, lalu iris atau sajikan utuh dengan saus celup favorit Anda.

Lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang. Goreng gulungan untuk 2–3 menit per sisiatau sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Biarkan sedikit dingin, lalu iris atau sajikan utuh dengan saus celup favorit Anda.