Traveling Kuliner & Rekomendasi Restaurant

Jika Anda menjalankan restoran, Anda sudah tahu ini: menyajikan makanan lezat hanya setengah dari pertempuran. Tantangan sebenarnya? Membuat orang melewati pintu, dan membuat mereka kembali.

Kenyataannya adalah, tidak ada kekurangan pilihan di luar sana untuk pengunjung yang lapar. Dari pop-up makanan jalanan hingga bistro kelas atas, kompetisi ini sengit. Tapi inilah kabar baiknya: di sana adalah Cara menonjol, cara yang tidak mengharuskan Anda untuk memangkas harga atau sepenuhnya menemukan kembali menu Anda.

Dalam posting ini, kami akan berjalan melalui 10 strategi peningkatan langkah kaki yang benar-benar berfungsi, terutama ketika Anda memanfaatkan kredibilitas yang datang dengan penghargaan restoran, sorotan pengakuan industri makanan, dan prestise dari Curry Oscar.

Mari kita gali.

1. Dapatkan nama Anda di radar penghargaan

Jangan menampung gula, penghargaan penting. Ketika pengunjung melihat bahwa Anda telah dinominasikan untuk penghargaan restoran, atau bahkan lebih baik, membawa pulang kemenangan, itu segera membangun kepercayaan. Orang -orang berasumsi, “Jika mereka telah memenangkan sesuatu, mereka pasti melakukan sesuatu dengan benar.”

Apakah itu penghargaan kari Inggris, Asian Restaurant and Takeaway AwardsAtau hadiah pendatang baru regional, penghargaan ini memberi tahu pelanggan potensial bahwa Anda bukan hanya rumah kari lain, Anda itu rumah kari.

Jangan menunggu pengakuan tiba secara ajaib. Menerapkan. Nominasikan diri Anda. Mintalah pelanggan setia untuk mengedepankan nama Anda. Anda akan terkejut betapa banyak pemenangnya hanya memiliki kepercayaan diri untuk melangkah.

2. Jadikan restoran Anda yang dibicarakan orang

Kaki bukan hanya tentang penawaran dan diskon, ini tentang buzz. Jenis yang membuat orang mengatakan, “Apakah Anda pernah ke tempat di kota itu semua orang mengoceh?”

Menciptakan sesuatu yang orang ingin untuk berbagi. Itu mungkin hidangan khas yang disajikan dengan cara yang unik, menu mencicipi musiman, atau bahkan malam makanan regional di mana Anda memperkenalkan rasa yang kurang dikenal.

Ketika seseorang memposting hidangan Anda di Instagram atau menandai Anda dalam sebuah cerita, itu promosi gratis, dan jenis yang benar -benar berfungsi.

3. Naik gelombang selama musim penghargaan

Berikut ini sesuatu yang cerdas: Jangan hanya merayakan penghargaan Anda sendiri, manfaatkan buzz umum selama musim penghargaan. Blogger makanan, media lokal, dan pengunjung sudah lebih memperhatikan.

Posting cerita seperti “Apa yang kami kirimkan ke Curry Oscar” atau “Menu Musim Dingin kami yang layak penghargaan.” Itu menempatkan Anda dalam percakapan, bahkan jika Anda tidak dalam pemungutan suara tahun ini. Dan coba tebak? Orang -orang menyukai cerita yang tidak diunggulkan.

4. Ceritakan kisah Anda, jangan hanya menjual makanan Anda

Anda harus berbagi cerita di balik makanan Anda. Bagikan bagaimana Anda telah menyempurnakan resep nenek Anda atau bagaimana tim Anda menghabiskan malam tanpa akhir menyempurnakan keseimbangan rempah -rempah.

Posting klip di belakang layar, perkenalkan koki Anda, dan bicarakan perjalanan Anda menuju pengakuan penghargaan. Saat pengunjung merasa mereka tahu Anda, mereka lebih cenderung berjalan melewati pintu Anda daripada di suatu tempat tanpa wajah di jalan.

5. merapikan kesan pertama digital itu

Sebelum ada yang masuk ke restoran Anda, mereka mungkin telah mencari di Google. Itu berarti situs web Anda, foto Anda, dan halaman bisnis Google Anda semuanya berbicara sebelum Anda mendapatkan kesempatan untuk.

Pastikan situs web Anda terkini, memuat dengan cepat, dan benar-benar mencerminkan apa yang akan dialami orang. Sebutkan penghargaan dan nominasi Anda. Sorot hidangan populer. Tambahkan ulasan. Pikirkan situs Anda seperti toko Anda; Jika terlihat lelah atau sulit dinavigasi, orang akan terus menggulir.

6. Ditemukan di mana orang mencari

Ketika seseorang mengetik “Takeaway India Terbaik di dekat saya” ke Google, Anda ingin menjadi salah satu nama depan yang mereka lihat. Di situlah SEO lokal masuk.

Gunakan istilah khusus lokasi di seluruh situs Anda, halaman menu, dan konten blog. Gabungkan itu dengan referensi penghargaan, misalnya “Balti pemenang penghargaan di London Timur”, dan Anda meliput niat pencarian dan kredibilitas dalam sekali jalan.

Anda dapat melangkah lebih jauh dengan menjalankan kampanye iklan Google lokal yang menargetkan pencarian terkait makanan. Tidak ada biaya bumi, dan laba atas investasi bisa nyata.

7. Buat hidangan waktu terbatas dengan sentuhan penghargaan

Orang suka mencoba sesuatu yang baru, terutama jika ada rasa eksklusivitas. Anda dapat meluncurkan “Curry Oscars Inspired Menu” yang menampilkan hidangan layak penghargaan Anda yang paling berani. Jangan lupa untuk memberinya nama, bersama dengan sedikit latar belakang dan batas waktu.

Pelanggan akan bertindak cepat jika mereka merasa kehilangan. Itulah jenis dorongan yang membuat wajah baru berjalan.

8. Biarkan pengunjung tetap membantu Anda menang

Tahukah Anda beberapa penghargaan industri makanan didasarkan pada nominasi publik? Jika pelanggan Anda menyukai makanan Anda, mengapa tidak memberi mereka cara untuk menunjukkannya?

Tanda sederhana pada tabel Anda dengan kode QR dan pesan seperti, “Cintai makanan kita? Nominasikan kita untuk Curry Oscar tahun ini!” bisa menempuh jalan panjang. Rakyat ingin Untuk mendukung permata lokal, kadang -kadang mereka hanya perlu sedikit cepat.

9. Bekerja sama dengan komunitas lokal Anda

Terkadang cara terbaik untuk membawa orang adalah dengan melihat ke luar ruang Anda sendiri. Bisakah Anda bermitra dengan gym lokal untuk penawaran makan siang yang sehat? Toko bunga untuk bundel makan malam kencan? Kantor terdekat yang memesan secara teratur?

Saat Anda berkolaborasi, Anda memanfaatkan khalayak lain, dan itu dapat menyebabkan langkah baru yang tidak akan Anda capai sendiri.

10. Staf Kereta untuk menjadi senjata pemasaran rahasia Anda

Tim Anda adalah wajah restoran Anda. Mereka yang menjawab pertanyaan seperti “Apa yang baik di sini?”, Dan jawaban mereka dapat membentuk seluruh pengalaman.

Latih staf Anda untuk berbicara dengan bangga tentang makanan Anda, bahan -bahan Anda, dan ya, penghargaan Anda juga. Sebutan ramah seperti, “Yang satu itu memberi kami nominasi kari Oscar tahun lalu,” Menambahkan sedikit bobot ekstra yang membuat pelanggan penasaran dan lebih mungkin untuk kembali.

Pikiran terakhir

Jika Anda ingin lebih banyak orang berjalan melewati pintu Anda, ini bukan tentang tipuan; Ini tentang membangun reputasi, kepercayaan, dan pengalaman. Baik itu melalui penghargaan industri makanan, mendongeng yang cerdas, atau hanya menciptakan sesuatu yang diingat orang, Anda sudah memiliki alat. Anda hanya perlu membuatnya bekerja.

Pengunjung hari ini tidak hanya lapar akan makanan, mereka haus akan makna. Pastikan restoran Anda memberi mereka berdua.

FAQ: Mendapatkan lebih banyak langkah kaki di restoran Anda

1. Bisakah penghargaan restoran benar -benar mendatangkan lebih banyak pelanggan?
   Ya, tetapi Anda perlu mempromosikannya dengan baik. Penghargaan lebih seperti lencana atau kualitas, dan mereka membantu pengunjung pertama kali merasa percaya diri untuk mencoba tempat Anda.
2. Saya belum memenangkan penghargaan. Haruskah saya masih menyebutkannya?
   Sangat. Anda dapat menulis tentang hidangan yang menurut Anda layak untuk penghargaan atau berbagi yang Anda tuju untuk nominasi, itu masih membangun kredibilitas.

3. Bagaimana cara saya meminta pelanggan untuk mencalonkan saya tanpa terdengar memaksa?
Anda harus tetap ringan dan menghargai. Cobalah menempatkan tanda meja kecil atau kartu ucapan terima kasih yang bertuliskan “Jika Anda menyukai makanan kami, kami akan menyukai pencalonan Anda.”